Жаркая погода ускоряет распространение кишечных инфекций. По статистике, пик этого заболевания приходится на лето.

Чтобы защитить себя, нужно соблюдать следующие меры профилактики:
-Тщательно мойте фрукты и овощи;
-Не оставляйте готовую пищу при комнатной температуре более чем на два часа;
-Пейте только кипячёную или бутилированную воду;
-Подвергайте пищу тщательной термической обработке - особенно мясо, рыбу, птицу, яйца;
-Защищайте кухню и продукты от насекомых и грызунов;
-Не купайтесь в непроточных водоемах;
-Соблюдайте правила гигиены, чаще мойте руки.

Соблюдая эти простые правила, можно избежать угрозы возникновения кишечных инфекций!

Подробнее о профилактике можно узнать на сайте Управления Роспотребнадзора по Ростовской области или по телефону горячей линии:
8-800-100-74-17.